帶著福岡華盛頓的早餐券，我們決定晚餐就用早餐券來換購「肖想」很久的「一蘭拉麵」啦！XD
就在博多運河城B1的一蘭拉麵分店營業時間到晚上12點，不用怕逛街逛過頭來不及回來吃，很方便哦！另外博多運河城的一蘭拉麵店還有二個其他分店沒有的特色，接下來再一一介紹囉！
連拉麵券販賣機也是黑色的，感覺還蠻高級的哩！一蘭拉麵跟大阪的金龍拉麵一樣都只有一種口味，配菜想多吃一點可以另外再加點。
看這個空席案內板就可以知道還剩下多少空位，很方便吧！
雖然說一蘭拉麵的MENU上只有一種拉麵，不過客人可以勾選下面這張單子來選擇你所偏好的湯頭、麵條軟度、配菜…等等哦！完全客製作的口味，真是貼心啊！蔥要吃白的還是青的都可以選哦！而且博多運河城的一蘭拉麵在湯頭方面還比其他分店多了一種「究極の酸味」可選擇，既然是只有這裡有，當然要吃看看囉！附上「中文版拉麵客製單 & 中文版配菜追加單」給大家參考一下囉！
一蘭拉麵另一個特色就是每個人的位置中間還有隔板分開，就像K書中心一樣，每個人面對的就是製作拉麵的地方，服務人員送出拉麵之後還會把你面前的簾子放下來，目的就是讓客人可以專心的品嘗美味的拉麵。
在日本吃拉麵一定少不了冰開水啦！不然湯汁可是粉鹹的，每個位置都有一個冰開水出水口，又是個貼心的服務。
博多運河城的一蘭拉麵分店另一個其他分店沒有的特色，那就是…碗是方的，呵…關於這一點嘛！等一下再作評論，呵…
偷拍一下對面的客人，呵…
將將！美食上桌啦！這就是博多運河城一蘭拉麵分店獨特的方型拉麵碗啦！嗯…這個造型…好看是好看啦！不過…要拿碗起來喝湯時有點不知從何下手哩！XD
將將！期待已久的美食終於亮相囉！我選了酸味湯頭、青蔥、基本的湯頭濃度、麵條熟度、蒜頭、辣度等等。
基本量的青蔥，想多吃一點也可以追加，想吃白蔥也可以哦！
好吃的溫泉蛋，讚啦！
美味的叉燒肉，一蘭拉麵的叉燒肉口感比較實在，比較有嚼勁，跟大阪金龍拉麵的叉燒入口即化的感覺不同。
九州拉麵的麵條都以細麵為主，我們最後一天也在機場買了一些回來煮，煮的時間抓不準的話很容易煮的過軟，不過一蘭煮出來的當然是軟嫰適中，口感Q中帶勁囉！好吃啦！XD
沒三二下功夫就見底啦！酸味的湯頭是之前都沒有品嘗過的新口味，個人覺得很美味哦！非常值得一試！
一蘭拉麵整體評比下來真的很讚啦！不愧為同事口中日本最好吃的拉麵，強力推薦啦！去大阪的時候就吃金龍跟神座，去東京或九州就要吃一蘭啦！
PS：另外九州的一風堂拉麵跟長浜拉麵也都很有名，有機會再試試囉！XD
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