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在台中如果要吃道地的日式豬排飯的話,當然就會想到日式豬排專賣店‧樹太老囉!
剛好手中有張30元折價券,這天中餐就決定吃豬排飯囉!XD
來到樹太老文心店時已經是下午4點,所以算是午晚餐了吧!呵…店裡空空的沒客人。



先喝杯熱茶。



坐在靠窗的位子,大片的透明落地玻璃,視野很好,感覺蠻不錯的。







我點的是芝麻醬炸豬排定食,NT160元,跟台北比起來是相當便宜實惠的價格。
芝麻可以選擇自已磨或是由服務人幫你磨好,當然是自已磨比較有趣囉!^_^



內容有黑芝麻、白芝麻、柴魚片?、海苔片…等。



附上一支原木的棒子讓你磨,小湯匙是用來攪拌豬排醬用的。



開始磨囉!XD
磨的時候會一直有芝麻的香氣跑出來,很香哦!



半成品,要磨的多細應該是看個人喜好吧!



有點像台灣海灘的沙子,哈…XD



將將!主角上場啦!老實說,豬排不大塊,但很厚哩!XD
附上小菜、味增湯跟白飯一碗。



主角特寫,還有高麗菜絲跟二片小蕃茄陪襯一下,多麼美麗的景緻啊!XD



斷面秀是一定要的啦!橫著切看起來特別厚,粉嫩的顏色看起來特別好吃!
豬排肉質鮮甜,不用沾醬也很好吃哦!讚啦!XD



配上日本的越光米作的白飯就是人間美味啦!



這就是芝麻磨細之後加入豬排醬的樣子,芝麻的香味還是很重,
豬排醬是屬於鹹口味的,
如果喜歡吃甜口味的話可以點味增醬炸豬排哦!甜甜的也很好吃哦!




飯後來一球冰冰涼涼的冰淇淋作個完美的END。



樹太老在台中有三家分店,精明二店、公益店跟文心店,
我個人覺得口味是差不多,不過服務態度來說,文心店比另外兩家好一點,
喜歡吃日式豬排的人可以試試看哦!
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