鳥巢

說到名古屋的美食，跟大阪比起來可是不遑多讓，而且名古屋的美食相當特殊，例如日本全國大部份看到的味噌湯都是白味噌，但是名古屋卻到處都是紅味噌，又例如日本人大多不愛吃雞翅，但雞翅在名古屋卻是美食名物，由此可見名古屋料理文化的獨特性。

味噌烏龍麵（味噌煮込みうどん）
獨 特的麵條久煮不爛，十分具有嚼勁，直接把生麵放進以八丁味噌與白味噌調合而成的味噌鍋裡煮，味道十分濃郁，最有名的店家為「山本屋總本家」，已有80多年 歷史，不過在名古屋還有另外一家「山本屋本店」也是味噌烏龍麵專賣店，到底那一家才是味噌烏龍麵的發明始祖誰也說不清，不過兩家都具有相當高的人氣。

3月的日本中部蜜月之旅，實在讓人萬分期待，所以迫不急待的已經作了許多功課，機票、飯店都已經訂好了，接下來就剩下高速巴士跟貸切風呂的預約了，在此先來作個資料整理跟心得分享吧！：)

★機場進出點★

雖說是日本中部之旅，但其實重點是放在名古屋與岐阜地區，所以最佳的進出點當然就是名古屋的「中部國際空港」，一開始也考慮了搭長榮航空從石川縣的小松機場進，一路玩下來從名古屋出，如此不用走回頭路，是最有效率的走法，但是一來長榮航空的票價比國泰航空貴了許多，二來不同進出點的話，大行李就要拖著走，不然就是走到一半用宅急便寄到名古屋的飯店，如果是名古屋進出的話，頭尾住同一間飯店，大行李就可以直接寄放在飯店，背起背包輕裝出發玩個四天三夜再回到名古屋即可，嗯…其實兩種方案各有利弊，而我們最後選擇了國泰航空的名古屋進出。