來到大阪怎麼能不吃大阪燒呢!所以我們來到了大人氣的「千房」,千房跟鶴橋風月都是有名的大阪燒連鎖店,在日本全國各地都有分店,不過當然還是大阪地區的分店數量最多囉!我們來到千房的道頓堀分店,因為這家分店有1~4樓,總座位數有200席,照理說這麼多位子應該不用排隊了吧!結果…我錯了,我們還是排隊等了很久,有沒有這麼熱門啊!



終於輪到我們,其實千房的道頓堀分店1樓是櫃檯與等候區,2~4樓才是餐廳,要電梯才能上下樓,所以坐在等候區的人都一起望著電梯門,有客人從電梯門走出來,等候的客人才有機會上樓用餐。





首先上場的是炒麵,放在鐵板上熱騰騰日式炒麵果然美味,香氣十足,通常日式炒麵會帶點微酸,口感清爽,不過千房的炒麵好像偏鹹一點,口味較重,習慣就好囉!日本食物都是如此的,多喝一點冰水就好了,呵…



接下來當然就是主角大阪燒囉!抹上醬汁、美奶滋,在用煎鏟劃出花紋,真是美吶!



接著在放上柴魚片與海苔粉就完成囉!嗯…口味是不錯,不過好像還是跟在金澤吃鶴橋風月一樣,並沒有想像中好吃,是因為等太久了,期待太高嗎?還是我本身就比較不喜歡大阪燒這種東西呢?嗯…記得第一次吃大阪燒是在關西空港,感覺還蠻好吃的,不過那次大阪燒中的料還有炒麵,有點偏像廣島燒的感覺,所以比較有口感,而鶴橋風月或千房的大阪燒口感較軟嫰,雖然食材豐富,但麵糊也不少,所以吃起來較不扎實,我想應該是大阪燒本身的口感就跟我的口味不太合,而不是這些大阪燒名店作的不夠好吃吧!



對大阪燒有興趣的人,除了連鎖名店之外,位於千日前商店街的「美津の」與梅田瀧見小路的「きじ」都是廣受好評的名店,只是因為這二家店比較小間,我們帶著小希比較不方便,所以才放棄,有興趣的人可以試試看哦!

Posted by 鳥蛋 at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()