莊姐拿著他爬百岳用的旗子展示一下,還記得剛進旅行業時在跑業務時有個同行的前輩跟我說,旅行業是個好逸惡勞的行業,待久了就離不開囉!叫我要想清楚,呵…現在真覺得這種以玩樂為中心的職業還真是有特別的魅力哩!呵…





這一邊我們這些小鬼們依然在跟土窯奮戰中!





而這一邊大人們正坐在VIP包廂中閒聊著。



一邊吃芭樂一邊要留下與土窯奮戰的證明!XD



哈…賣假啊啦!XD



趕快先把碗準備好,不然等下怎麼參加搶食大會!哈…XD



土窯已經燒的差不多囉!現在要把食材們包上濕報紙,然後再用泥水包覆一下,呵…泥巴的觸感還真是奇妙哩!



先在土窯上敲開一個洞,然後把食材們通通丟下去啦!XD





食材都丟進去之後就要把土窯敲碎,把食材全部埋在火燙的土堆中!



山本導遊還跳上土堆跳舞哩!阿姨是有練過的,小朋友不要學哦!XD



這時YU姐的寶貝女兒已經停止在田裡暴走了,開始當起現場的監工,盯著看我們有沒有偷懶摸魚哩!哈…XD
璇璇:那邊那個!給我認真一點!



璇璇:啊~~~監工也是很累的哩,想睡了啦!XD



呼~等土窯裡的東西好也還要好一段時間,來東拍西拍吧!XD





這裡有幾個爽咖正坐在大樹下乘涼聊天哩!













哇哩!烤肉女神龍還在烤耶!真是配服的五體投地!Orz



對了,來講一下我這次建土窯的心得吧!:)

1.土窯的大小到是沒什麼關系,多大的窯應該都建的起來,就依這個窯要放什麼東西來決定要建多大。

2.土窯的底要挖深一點,這樣木材比較好燒,食材也比較好放。

3.土窯的窯口要建大一點,窯口處的土要挖的比地面低一點,這樣木材比較好放,風也比較進的去。

4.土窯的窯品要建在迎風處,這樣才能借助風力來使窯裡的火燒旺一點。

5.土窯一定要建在下風處,不然黑煙可是會把你燻的受不了哦!

6.土窯用的土可以用下列的方式挖。

(1)田裡會有乾掉的稻草根,從兩根稻草根的中間往下挖起來。
(2)以稻草為中心,帶有根的土塊會比較結實,比較不容易散掉。
(3)要用稻草根向下的方式每層間隔逐一的把窯建起來。
(4)每往上一層就把稻草根夾下層的土塊間的縫隙。
(5)每一塊土塊要用圓鍬把底部削平,以幫助土窯的穩定。

嗯…使用以上的方式,應該可以很容易的把土窯建起來哦!不過如果失敗也別來罵我哦!因為這種事是講天份滴!XD
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