鳥巢

在台中如果要吃道地的日式豬排飯的話，當然就會想到日式豬排專賣店‧樹太老囉！
剛好手中有張30元折價券，這天中餐就決定吃豬排飯囉！XD
來到樹太老文心店時已經是下午4點，所以算是午晚餐了吧！呵…店裡空空的沒客人。



先喝杯熱茶。



坐在靠窗的位子，大片的透明落地玻璃，視野很好，感覺蠻不錯的。







我點的是芝麻醬炸豬排定食，NT160元，跟台北比起來是相當便宜實惠的價格。
芝麻可以選擇自已磨或是由服務人幫你磨好，當然是自已磨比較有趣囉！^_^



內容有黑芝麻、白芝麻、柴魚片？、海苔片…等。



附上一支原木的棒子讓你磨，小湯匙是用來攪拌豬排醬用的。



開始磨囉！XD
磨的時候會一直有芝麻的香氣跑出來，很香哦！



半成品，要磨的多細應該是看個人喜好吧！



有點像台灣海灘的沙子，哈…XD



將將！主角上場啦！老實說，豬排不大塊，但很厚哩！XD
附上小菜、味增湯跟白飯一碗。



主角特寫，還有高麗菜絲跟二片小蕃茄陪襯一下，多麼美麗的景緻啊！XD



斷面秀是一定要的啦！橫著切看起來特別厚，粉嫩的顏色看起來特別好吃！
豬排肉質鮮甜，不用沾醬也很好吃哦！讚啦！XD



配上日本的越光米作的白飯就是人間美味啦！



這就是芝麻磨細之後加入豬排醬的樣子，芝麻的香味還是很重，
豬排醬是屬於鹹口味的，
如果喜歡吃甜口味的話可以點味增醬炸豬排哦！甜甜的也很好吃哦！




飯後來一球冰冰涼涼的冰淇淋作個完美的END。



樹太老在台中有三家分店，精明二店、公益店跟文心店，
我個人覺得口味是差不多，不過服務態度來說，文心店比另外兩家好一點，
喜歡吃日式豬排的人可以試試看哦！